Ismét a Fem3Caféban jártam, méghozzá egy komplett rénszarvas csorda kíséretében! :)))
Aki látta tudja, aki nem, annak elmondom, hogy különféle egyszerű díszítési módszereket mutattam az adásban sütidíszítésre.
Ennek a kis fotós összeállításnak a segítségével megmutatom Nektek is, hogy milyen egyszerű kis eszközökkel össze lehet dobni ezt az aranyos kis figurát házilag.
A torta egy vicces kis geg-elemként került az asztalra, ugyanis az úgynevezett "unikornis torta" reinkarnációjaként bukkant fel a rénszarvas torta a cukrászlélek sötét bugyraiból. Manapság nagyon közkedvelt ez a sima kerek torta fej-szerűvé alakítása. Én most mutatóba vittem csak, hogy látható legyen, nem kell cukrásznak lenni ahhoz, hogy egy ilyet házilag is elkészítsen az is, aki nem túl gyakorlott az ilyesmiben, de szeretné otthon a gyerekekkel feldobni az ünnepeket egy jópofa tortácskával.
Az ischler, avagy keksz díszítésénél stílszerűen fél dióbelet használtam.
A cupcake-ek esetében kölön felhívnám a figyelmet arra, hogy rendelkezésre álló marcipán és különösebb kézügyesség nélkül is el lehet készíteni otthon a gyerekekkel ezt a krémes cukiságot
A csokikrémből kis halmot nyomunk, majd egy szem koktélcseresznye segédletével orrot és fehér-, illetve étcsoki pasztillából szemeket formázunk neki. Az agancsot kis sós pereckék imitálják.
Egyszerű, de nagyszerű, nem?