2010. július 3., szombat

Torta lánybúcsúra


Lánybúcsúra voltam hivatalos a hétvégére és ezzel a tortával leptem meg a barátnőmet, akinek hamarosan bekötik a fejét. Nem akartam a szokásos férfiúi testrészeket imitáló tortát készíteni, így ezt agyaltam ki neki.
Az volt az eredeti elképzelésem, hogy a mennyasszonyi lét általános kellékeit fogom megformázni, de erről a nagy nyári meleg és az idő rövidsége miatt le kellett tegyek, így csak néhány dolog készült el, úgy, mint a gyöngysor, a gyűrű dobozában, és a harisnyakötő. A többi dolog amit terveztem, egyelőre marad talonban.
Az egész borzasztó pánikban készült, ugyanis nincsen légkondink, volt vagy ötven fok a konyhámban, így díszítés közben csak fél percekre mertem kivenni a tortát a hűtőből. Sajnos így is megroggyant kicsit, a dobozokat jelképező emeletekről a minta elkezdett lefelé mászni az élek pedig szétlapultak. A fényképezés alatt még úgy ahogy tartotta magát, de aztán a marcipánból készült rózsaszirmok is megolvadtak, így azokat kénytelen voltam újra kreálni. :(
A szállítás megint csak egy rémálom volt, keresztül a városon tömegközlekedéssel, még szerencse, hogy az alkalmi tortaszállító dobozom, amit előrelátóan hőtartóvá alakítottam át, jó szolgálatot tett és a torta külseje nem romlott már sokat a tálalásig.

A bevonat most kivételesen elég vegyes, mert cukorfondanttal borítottam és abból csináltam a díszek egy részét, viszont marcipánból készültek a rózsák és körben a szegélyek. Sajnos a marcipán nagyon rosszul tűrte a meleget, ha mód van rá, legközelebb hőségben biztosan kerülni fogom.

Csokis piskótát készítettem ismét, majd az alsó emeletet fehércsokis trüffelkrémmel, a felsőt pedig tejszínes joghurtkrémmel töltöttem meg egy kis hibiszkusz-sziruppal rózsaszínre színezve, hogy még így is passzoljanak a torta külsejéhez.
A lányoknak nagyon ízlett, legalábbis azt mondták. Most végre én is megkóstolhattam a saját művemet és teljesen meg voltam magammal elégedve, ami igazán ritkaságszámba megy. :)

Az est további részleteiről nem mesélhetek, meg különbenis nagyon fáj a fejem. ;)


20 megjegyzés:

  1. Na,jo kis elanybucs lehetett:)A tortad eszmeletlen,mint mindig!

    VálaszTörlés
  2. Jajj istenkém...micsoda kis ékszerdoboz! Gyönyörű lett!

    VálaszTörlés
  3. Ezért már megéri férjhez menni :)

    VálaszTörlés
  4. Hú, de kár, hogy nem kóstolhattam... annyira gusztusos.

    VálaszTörlés
  5. Köszi Edó, Araniel, Mandy és Macus! Olyan kedvesek vagytok! :)

    VálaszTörlés
  6. Csúcs ez a torta, nekem nagyon tetszik!

    VálaszTörlés
  7. Csodaszép tortákat készítesz!:)

    VálaszTörlés
  8. Köszi Ottis!
    Köszi Szindi!
    Csak irulok meg pirulok :)

    VálaszTörlés
  9. Hát ez ezerszer szellemesebb, és sokkal csinosabban is néz ki, mint azok a bizonyos férfiúi alkatrészek! :D
    A hősies erőfeszítésekért az 50 fokos konyhában pedig külön elismerésem...

    VálaszTörlés
  10. Kösziköszi! :) Igen, én is úgy éreztem, hogy egy hős vagyok! :)

    VálaszTörlés
  11. Ismerős a szétfolyó torta téma...Ettől független nagyon szép lett, szép ajándék volt nagyon.:)

    VálaszTörlés
  12. Köszi Kiskukta! Hát én is mindenkit megtapsolok, aki ilyen körülmények között normálisat tud csinálni.

    VálaszTörlés
  13. Jó kis este/éjszaka lehetett :) .
    A torta is gyönyörű lett, elfogadtam volna én is egy ilyet a saját lánybúcsúmon :)))
    Szépen díszítetted, csak megint nagy szívfájdalmam, hogy nem tudom nagyobb méretben megnézni-a részleteket... :(

    Trüffelkrém...nyami :)

    VálaszTörlés
  14. Köszi Ami! Sajnos még mindig nem értem miért nem nyitja ki külön ablakba a képet. :(
    Ha valaki tudja, kérem segítsen! Köszi.

    VálaszTörlés
  15. Ismét csak keresem a szavakat... Nagyon ügyes vagy! A leírt körülmények nem látszódnak a végeredményen, nagyon szép lett! :))

    VálaszTörlés
  16. Köszi szépen Felhőlány! :) Azért én látom, hogy hol vannak a hibák, de most már legalább tudom, hogy mit kell ilyen melegben másképp csinálni.

    VálaszTörlés
  17. A képpel adós maradok,a fiatalok nyaralni vannak,és valami kábelre hivatkoznak,ami nincs velűk,így nem tudják átküldeni.(remélem,ami késik az nem múlik!)
    Azért jöttem Hozzád,mert én is lánybucsús tortát szeretnék,gondoltam körülnézek:)!Szerencsémre nem sokáig kellett keresgélnem.
    Ez nagyon jónak tűnik,mivel ha pillecukorból készíteném a fondant-t,akkor nem kellene festéket használnom,valamint van tejcukorérzékeny is a lányok között,ezért az egyik rész lehetne növényi tejszínnel.
    Kérdésem lenne:a gyöngysort cérnára fűzted?A rózsákat szirmokból állítod össze,vagy csigaformát tekersz,és azt hajtogatod ki?
    Holnaphoz 3 hétre tartják a lánybucsút,esély van rá,hogy akkor is meleg lesz,mit tanácsolsz,mire figyeljek?
    Remélem nem baj,hogy ide írtam,priviben is nagyon örülök a válszodnak!
    Köszi!
    Zsuzsa

    VálaszTörlés
  18. Szia Zsuzsa! :)
    Semmi gond, azért ha nem baj én privát válaszolok, mert a bejegyzés még a tiédnél is hosszabb lenne. :)))

    VálaszTörlés
  19. Minden elismerésem a tIéd,és azoké,akik ilyen szépet tudnak alkotni!Ma megkínlódtam a lánybucsús tortával,fejben egész jól ment,de a gyakorlat katasztrófa!Maszatoltam rendessen,remélem holnap délutánig azért kibírja!Képet majd teszek fel,ha valaki lefényképezi:)!

    VálaszTörlés
  20. Húha! Nagyon kiváncsi vagyok rá! :)
    Hát igen, sokat kell melózni, de biztosan Te is kritikusabb vagy magaddal szemben, mint kéne. :) Aki kapja, mindehogyan nagyon fog neki örülni!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails