Tökházikó Mazsolával.
A múltkori minitorta versenyre szerettem volna már elkészíteni, de akkor nem jutott rá időm, így most csak a magam és kis családom szórakoztatására gyártottam le, ha már sütőtök-szezon van ugyebár. Kicsit összecsaptam, de most nem volt tétje, úgyhogy nem annyira bánom...
Icipici, alig 10 cm-es kis tortácska, amit egy régi muffinreceptem citromos alaptésztájából készítettem, lemon curddel töltve és citromos fondantbevonattal burkolva. Mazsi marcipánból készült és kb. 2 cm-es volt.
A kis kétévesem már messziről kiszúrta és diadalmasan felkiáltott, hogy "tökházikóóóóó!", úgyhogy valószínűleg sikerült megfogni ilyen piciben is a lényeget, ha a kidolgozás nem is lett most olyan precíz. :)
Szép hosszú hétvégét Mindenkinek!
Nagyon aranyos lett a tökházikó és Mazsola is! És citromos, csak finom lehet!
VálaszTörlésNagyon aranyos!
VálaszTörlésHát ahhoz képest, hogy emlékezetből csináltad Mazsit, nagyon jó lett! Hála Istennek semmi helovínos beütés...jó..jó a tök, de az házacskának megcsinálva. Rettentő édi!))
VálaszTörlésNem találok szavakat, milyen aranyos
VálaszTörlésTök jó...hehe :) Nagyon profi,de hogy csinálsz ilyen tökformát?Kifaragod vagy van valami gömbszerű formád?
VálaszTörléshuhu de kis édes:)!!!!!
VálaszTörlésNagyon aranyos, egyedi torta. És nagyon tetszik az árnyalása.
VálaszTörlésNagyon édes lett, ilyen piciben is nagyon tudsz, mi lett volna, ha egy csomó időd lett volna?! :-)
VálaszTörlésLátom sok itt a gyermeklelkű felnőtt! :))) Hál'istennek! Köszi szépen mindenkinek!
VálaszTörlésSütitündér! Farigcsáltam, nincs formám hozzá, de igazából csak kerek lapokat szúrtam ki különböző méretű pogácsaszaggatóval, utána meg helyrepofoztam kicsit a végső formát, amikor már összedermedt a citromkrémmel.